استادكار هنر قاشق تراشی در رادیو فرهنگ گفت: این هنر قدیمی پس از سالها دوباره احیا شده و مختص شهر خوانسار است
در ادامه برنامه «سرزمین من»، كه به رویداد ملی ایران حان اصفهان ایران اختصاص دارد استاد مهدی رجبی‌خوانساری به معرفی هنر كهن قاشق‌تراشی در این شهرستان پرداخت.
وی گفت : این صنعت قدمتی 400 تا 500 ساله دارد و در گذشته، ابزارهایی چون قاشق، ملاقه و كفگیر چوبی بخش جدایی‌ناپذیر زندگی روزمره مردم بود. این ابزارها عمدتاً برای خوردن مایعاتی همچون دوغ، شربت و غذاهای سنتی استفاده می‌شدند.
این هنرمند با نمایش مجموعه‌ای از قاشق‌ها، توضیح داد : مواد اولیه این هنر چوب‌هایی نظیر گلابی، شامیوه و زردآلو است كه در برابر رطوبت مقاومند و ترك نمی‌خورند، و حتی خواص دارویی دارند. همچنین برای كفگیرهایی كه در پخت‌وپز و كار با حرارت به كار می‌روند، از چوب گردو استفاده می‌شود.
رجبی‌خوانساری با اشاره به قاشق‌ها و شكل و شمایل متمایز ابزارها، گفت : این محصولات برگرفته از طبیعت و مناسب با كاركرد روزمره ساخته می‌شوند.
او تأكید كرد : علیرغم امكان صنعتی‌سازی، این هنر همچنان به‌صورت دستی انجام می‌شود تا اصالت آن حفظ شود.
وی استقبال ویژه گردشگران خارجی از كار دست و ارزش‌گذاری آنان را از انگیزه‌های ادامه این مسیر دانست.
این استاد قاشق‌تراشی یادآور شد این هنر مدتی به فراموشی سپرده شده بود، اما به همت وی به‌عنوان یك هنرمند بومی دوباره احیا شد.
